在京都宁静的祗园花见小路,隐匿着一座风情万种的舞伎屋——菊乃家。这间百年老店传承着正宗的舞伎文化,而支撑着它背后的,正是手艺精湛的料理人——小松原春子。
小松原原本是富家千金,却因家族变故沦落为舞伎。凭借过人的料理天赋,她逐渐从舞伎转型为料理人,并以其独门秘术闻名。她烹调的料理色香味俱全,既符合舞伎们体态轻盈、饮食清淡的需求,又兼具京都料理的精致与风雅。
春子与舞伎们情同姐妹,悉心照料着她们的起居饮食。她亲手制作的「舞花ちらし寿司」色彩缤纷,宛如一幅盛开的百花图,寓意着舞伎们的青春与美丽。而她调制的「菊乃羹」清甜爽口,菊花瓣在羹汤中轻轻浮动,透着淡雅的香气。
此外,春子还将京都的时令食材融入料理中。春天,她以樱花入馔,制作「樱花煎饼」,粉嫩的外皮与清香的花香令人沉醉。夏季,她用清爽的胡瓜和番茄烹调「胡瓜番茄汤」,为酷暑送上一缕清凉。
然而,菊乃家的平静随着一位新舞伎的到来而打破。这位名为小菊的舞伎才华横溢,但性格叛逆,不愿受约束。小菊对春子的料理嗤之以鼻,扬言要将其改造得更加现代化。
面对小菊的挑衅,春子临危不乱。她巧妙地将现代食材与传统技艺融合,创造出既新颖又保留了京都风味的菜肴。小菊尝后赞不绝口,终于承认了春子的厨艺。
这一事件后,小菊与春子化敌为友,共同坚守着菊乃家的传统。春子以其精湛的料理技艺,不仅滋养了舞伎们的身心,更传承了京都这座古都的饮食文化瑰宝。
《舞伎家的料理人真人版》是一部日本 的日剧 日本 片(剧),在2023 年首播,由是枝裕和 津野爱 奥山大史 佐藤快磨 导演,森七菜 出口夏希 莳田彩珠 松坂庆子 桥本爱 松冈茉优 常盘贵子 城桧 主演。
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